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Luego agregue los frijoles negros y el arroz, y deje que esta mezcla hierva.

Reduzca el fuego a medio-bajo y deje cocinar tapado, hasta que el arroz absorba el agua, por unos 25 minutos. Agregue el vinagre y revuelva para combinar. Divida el arroz con frijoles en partes iguales entre los platos de servir, rociar con 1 cdta.

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